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ヤツが来た!
茄子がとれはじめ、食卓のきゅうり率も低くなり、
ようやくバランスの良い食生活が送れると思っていたところ
今年もヤツがやってきました。
ヤツが来た!_c0133377_958174.jpg

ヤツといっても今まで畑にはたくさんの訪問者がいたので分かりませんね(^^ゞ
お猿さんでーす。2日間かけてかなりの広範囲をかなりの団体さんが来た様子。
自治体が猿の追い上げ活動をしてくれるプリントがきてたので油断してました~
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毎日のように爆竹の音がしてたのですが、
ヤツらは追い上げ活動がお休みの時に来たそうです。頭イイねぇ~
被害にあった野菜は、茄子、きゅうり、トマト、サツマイモ、落花生
茄子やきゅうりは徐々に収穫できるのでまだ許すとして
サツマイモや落花生は許せん!! まだ何にもできたないのに、なんで抜くの~(T_T)

夏の畑、ようやく撮影できました。
ヤツが来た!_c0133377_9582678.jpg
一応、ズッキーニや錦糸瓜、スイカなんかが植えられています^^

# by kamogawa_farm | 2011-07-29 00:00 | 畑だより
きゅうりがいっぱい
昨夜の夕食です。
きゅうりがいっぱい_c0133377_9442718.jpg
きゅうりを畑まで収穫にこれる方は連絡ください。

# by kamogawa_farm | 2011-07-15 00:00 | 野菜料理
今年のきゅうり
今年はきゅうりが好調。
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一度に食べきれないので何とか保存を・・・と
ピクルスにしてみました。
今年のきゅうり_c0133377_943123.jpg
お酢とスパイスだけの、すっぱくて辛いピクルスです。

今年もさっそく猿がやってきた様子。
先週チェックしていた直径15センチくらいのスイカ(3ヶ)がどこにも見当たらす・・・
山中で畑をやっている方は要注意です。猿は静かにやってきています。
「今年は実りがないなぁ~」と思っていたら、もしかするとそれは猿の仕業かも!?

# by kamogawa_farm | 2011-07-13 00:00 | 野菜料理
梅サワー

シーズンの終わりまでねばった甲斐あって、青梅を1キロ298円でゲット!
梅サワー_c0133377_11153368.jpg


今年も、梅サワーを作りました。
蒸し暑い時期にはこの酸味がたまりません!
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6月に入って畑はキョーレツに雑草が・・・野菜より元気かも(^^ゞ
草刈に興味のある方はぜひご一報を!

# by kamogawa_farm | 2011-06-29 00:00 | 野菜料理
収穫物いろいろ
畑作業は順調なのですが・・・ついつい写真を撮るのを忘れてしまって
野菜の写真ばっかりになっている今日この頃。

ソラマメが初収穫!
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イチゴは今のところ10割美味しいのですが一回にとれるのがこれだけ↓
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アリにもかなり食べられるし、来年はやめようかなぁ・・・



種をまいたことをすっかり忘れていたのですが、
ジャンボシリーズの豆たちがとれましたー

[第一弾:ジャンボ絹さや]
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左が普通サイズのスナップエンドウです。
「仏国きぬさや」といいます。
味は普通ですが食べ応えがあります。

[第二弾:ジャンボソラマメ]
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上が普通サイズのスナップエンドウです。
品種名は忘れました。
味は普通で莢から出すと普通のソラマメと同じ大きさですが、
粒がたくさん入っているので、莢を剥く作業効率がいいです。

来年は「ロングピース」という長いえんどう豆も作ってみたいです!

# by kamogawa_farm | 2011-06-06 00:00 | 野菜のおはなし